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Confettura Extra di Uva Tintilia GOURMET

Confettura Extra di Uva Tintilia GOURMET della cantina Gianiacovo di san Biase.
La Confettura Extra di Uva Tintilia è densa con sentori di uva, in bocca è morbida un pò astringente conferita dal vinacciolo dell’uva. Adatta per ripieni, su formaggi freschi e semi stagionati, sul pane sia da sola che con una noce di burro. SENZA CONSERVANTI

Confettura Extra di Uva Tintilia GOURMET

Confettura Extra di Uva Tintilia GOURMET della cantina Gianiacovo di san Biase.
La Confettura Extra di Uva Tintilia è densa con sentori di uva, in bocca è morbida un pò astringente conferita dal vinacciolo dell’uva. Adatta per ripieni, su formaggi freschi e semi stagionati, sul pane sia da sola che con una noce di burro. SENZA CONSERVANTI

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Descrizione

Vitigno – 100% Tintilia

Provenienza uva – 100 % dai propri vigneti

Epoca di raccolta – fine Ottobre /inizio Novembre

Metodologia Produttiva – L’uva viene raccolta interamente a mano quando ha raggiunto una elevata maturità, viene pigiata, diraspata e cotta, poi viene snocciolata, riempita e pastorizzata.

Informazioni aggiuntive

Peso0.500 kg

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