Descrizione
CREMA AL TARTUFO BIANCO CTM
CONTROLLO QUALITA’ REV. 01.2018 02/10/2019
SCHEDA TECNICA
Dati generici e classificazione
Denominazione Codice prodotto Certificazioni
Crema al tartufo bianco CR 301
Codice EAN Codice UPC Intrastat
80704232 CB002688
Aspetto Peso netto Linea di prodotto Creme
Crema con scaglie di tartufo 80 gr. Marchio
Categoria merceologica Tuber Magnatum Pico, Tuber Borchii Vitt.
Ingredienti Panna, burro, latte, uova pastorizzate, formaggio grana, tartufo bianchetto (tuber borchii vitt.) min.3%, tartufo bianco pregiato (tuber magnatum pico) min.1%, amido, sale, aroma.
Valori nutrizionali (per 100 gr.) Allergeni
kJ 1074 kcal 257 Glutine no
Lipidi 19,9 g Fibre 2,1 g Crostacei no
di cui saturi 11,4 g Umidità 59,20% Uova sì
Carboidrati 13,4 g Residuo secco 40,30% Pesce no
di cui zuccheri 2,6 g Altri valori Arachidi no
Proteine 4,9 g Soia no
Sale 0,5 g Latte sì
Etichettatura e confezionamento
Etichetta etichetta anti-olio Sigillo di garanzia sì Ctn per strato 24
Confezione vaso di vetro Sistema di chiusura capsula Ctn per pallet 336
Confezionamento scatola di cartone Pezzi per collo 12 Pezzi per pallet 432
Dimensioni collo mm 220Lx170Dx90H Peso netto per collo kg 0,840 Peso lordo pallet kg 752
Volume collo m3 0,0034 Peso lordo per collo kg 2,160 Altezza pallet cm 141
Conservazione
Termine minimo: 36 mesi
A confezione chiusa: Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dai raggi solari
A confezione aperta: Conservare in frigorifero
Prodotto sterilizzato: sì
Indicazioni d’uso: Consigliato per condire primi piatti, risotti, crostini, bruschette. Una confezione è consigliata per 5-6 persone
Recensioni
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