l'alta qualità italiana l'alta qualità italiana l'alta qualità italiana l'alta qualità italiana l'alta qualità italiana

Falanghina 2018

Falanghina del Molise Denominazione di Origine Controllata DI MAJO NORANTE. Antico vitigno molto apprezzato dai Sanniti, che lo consideravano fra i migliori della loro tradizione enoica. Di colore giallo paglierino dorato con riflessi verdognoli. Profumo fresco, gradevole con sentore di ginestre. Gusto ampio con piacevole retrogusto amarotico che ricorda il melograno. Vino da tutto pasto, si sposa alla perfezione con crostacei, antipasti magri, primi piatti ed in particolare la cucina di pesce.

Annata 2018 | Alcol 13,5%

Falanghina 2018

Falanghina del Molise Denominazione di Origine Controllata DI MAJO NORANTE. Antico vitigno molto apprezzato dai Sanniti, che lo consideravano fra i migliori della loro tradizione enoica. Di colore giallo paglierino dorato con riflessi verdognoli. Profumo fresco, gradevole con sentore di ginestre. Gusto ampio con piacevole retrogusto amarotico che ricorda il melograno. Vino da tutto pasto, si sposa alla perfezione con crostacei, antipasti magri, primi piatti ed in particolare la cucina di pesce.

Annata 2018 | Alcol 13,5%

8,50

100 disponibili

COD: 100-12 Categoria: Tag: ,
Share
  • spedizione

    Spedizione gratuita

    Per ordini superiori a 70€
    Pagamento alla Consegna

  • pagamento sicuro

    Acquista in Sicurezza

    Visa - Mastercard - Maestro

  • supporto

    Reso Facile e Gratuito

    Fino a 7 giorni

  • supporto

    Supporto

    3280266343

Descrizione

Falanghina del Molise Denominazione di Origine Controllata

DI MAJO NORANTE

Antico vitigno molto apprezzato dai Sanniti, che lo consideravano fra i migliori della loro tradizione enoica. Di colore giallo paglierino dorato con riflessi verdognoli. Profumo fresco, gradevole con sentore di ginestre. Gusto ampio con piacevole retrogusto amarotico che ricorda il melograno.

Vino da tutto pasto, sposa crostacei, antipasti magri, primi piatti ed in particolare la cucina di pesce.

Temperatura di servizio: 10° 12°C.

Vitigno: Falanghina 100%.

Zona di produzione: Ramitello.

Altitudine: 100 mt.

Tipologia del terreno: argilloso.

Impianto: spalliera 4.400 viti per ettaro.

Età media delle viti in produzione: anni 15.

Superficie del vigneto: 12 ha.

Produzione per ettaro: 80/120 q.li.

Vendemmia: prima settimana di ottobre.

Vinificazione: tradizionale, con macerazione del mosto a contatto con le bucce per circa 10-12 ore.

Fermentazione malolattica: non svolta.

Informazioni aggiuntive

Peso1.2 kg

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Falanghina 2018”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *