Descrizione
I carboidrati che hanno un basso indice glicemico sono indispensabili per evitare gli sbalzi glicemici durante l’attività sportiva, che possono indebolire la prestazione, ma sono altrettanto importanti i carboidrati ad alta densità calorica, come la pasta integrale nella fase di supporto e di recupero delle energie avvenuto durante l’attività fisica.
Vi suggeriamo una ricetta veloce per gustare le Fettuccine integrali 104 La Molisana, da grano 100% italiano decorticato a pietra, con vongole e tocchetti di branzino accompagnate da pomodorini freschi e zucchine croccanti e completate con la sapidità dello zenzero.
Un mix delizioso approvato dalla nutrizionista: lo zenzero infatti contiene numerosi elementi chimici benefici come oli essenziali, pectine e antiossidanti ed è un ottimo aperitivo e digestivo. Utilizzatelo per insaporire la pasta integrale con il pesce e le verdure: il risultato sarà un piatto unico equilibrato, dal gusto intenso.
tempi di cottura 10min – Peso 500gr
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