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Mezze Penne integrali La Molisana

La nostra ricetta è speciale. È stata studiata per offrire il massimo benessere senza trascurare il piacere della pasta: fragrante di grano, dolcemente ambrata, ruvida al palato, tenace e soprattutto gustosa.La pasta integrale La Molisana, da grano 100% italiano decorticato a pietra, è ricca di fibre e assicura il giusto apporto di vitamine e sali minerali. Studi scientifici dimostrano che assumere prodotti a base di cereali integrali, almeno tre volte al giorno, favorisce il transito intestinale, rallenta l’assorbimento dei grassi, sviluppa il senso di sazietà e aiuta nel controllo del peso.

TEMPI DI COTTURA: 10min. | Peso 500g

Mezze Penne integrali La Molisana

La nostra ricetta è speciale. È stata studiata per offrire il massimo benessere senza trascurare il piacere della pasta: fragrante di grano, dolcemente ambrata, ruvida al palato, tenace e soprattutto gustosa.La pasta integrale La Molisana, da grano 100% italiano decorticato a pietra, è ricca di fibre e assicura il giusto apporto di vitamine e sali minerali. Studi scientifici dimostrano che assumere prodotti a base di cereali integrali, almeno tre volte al giorno, favorisce il transito intestinale, rallenta l’assorbimento dei grassi, sviluppa il senso di sazietà e aiuta nel controllo del peso.

TEMPI DI COTTURA: 10min. | Peso 500g

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Descrizione

Anche per la pasta integrale abbiamo scelto la trafilatura la bronzo, una tecnica di lavorazione che prevede il passaggio dell’impasto attraverso inserti rivestiti in bronzo. Il risultato è una superficie graffiata, porosa e “cattura-sughi” che esalta i condimenti.

Una proposta molto gustosa è quella con Mezze penne rigate integrali 19 al ragù di coniglio, accompagnata da funghi spadellati con verdure tagliate a tocchetti, olive nere e tutti i profumi della nostra tradizione mediterranea.

Questa preparazione è suggerita dal nostro nutrizionista, perché la carne di coniglio è tenera, gustosa e poco calorica. Povera di colesterolo, fornisce all’organismo proteine ad alto valore biologico, potassio, ferro, fosforo, una discreta quantità di niacina (vitamina PP) ed è indicata nelle diete a contenuto calorico controllato.

tempi di cottura 10min – Peso 500gr

Informazioni aggiuntive

Peso0.500 kg

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