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Miele di Sulla
MIELE DI SULLA del Molise Carrelli
La sulla è una leguminosa che si coltiva in poche aree del molise; il suo fiore dal colore rosso vivo è molto apprezzabile dalle api. Il miele dal colore chiaro e dal sapore delicato si adatta bene per dolcificare bevande e preparare dolci.
Da provare sui formaggi, soprattutto sul Caciocavallo.
Peso: 500 gr
Miele di Sulla
MIELE DI SULLA del Molise Carrelli
La sulla è una leguminosa che si coltiva in poche aree del molise; il suo fiore dal colore rosso vivo è molto apprezzabile dalle api. Il miele dal colore chiaro e dal sapore delicato si adatta bene per dolcificare bevande e preparare dolci.
Da provare sui formaggi, soprattutto sul Caciocavallo.
Peso: 500 gr
Descrizione
L’apicoltura Carrelli promuove un mondo dove il controllo sulla filiera del miele e dei suoi derivati appartiene a chi produce e chi consuma. La nostra è un’apicoltura integrata e sostenibile che utilizza tutte le tecniche per la conservazione dell’ambiente e, in particolar modo, la qualità dei processi continui di miglioramento del benessere delle api e della salvaguardia dell’apis mellifera ligustica. La nostra è un’apicoltura che sostiene la valorizzazione delle risorse naturali e i meccanismi di regolazione degli ecosistemi da parte delle api.
L’apicoltura Carrelli ha come obiettivo la salvaguardia del patrimonio apistico e la salvaguardia della flora spontanea che contribuisce ad una gestione sostenibile delle aree marginali e della biodiversità. I nostri due mieli millefiori testimoniano il nostro impegno alla salvaguardia delle aree marginali del territorio del Molise.
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