Descrizione
COLORE
rosso rubino
PROFUMO
intenso fruttato con qualche sentore di mammola
GUSTO
fresco, poco tannico, morbido e armonico
VITIGNI
Merlot 40%, Cabernet 30%, Negroamaro 30%
ZONA DI PRODUZIONE
Baranello (CB)
GRADAZIONE ALCOLICA
13% vol
TEMPERATURA DI SERVIZIO
16-18°C
DA ABBINARE CON
Si abbina a primi piatti con ragù di selvaggina, carni rosse al sangue, alla griglia e cacciagione, formaggio pecorino e formaggi stagionati
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