Descrizione

SCHEDA TECNICA

Dati generici e classificazione

Denominazione Codice prodotto Certificazioni

Salsa tartufata SA 203

Codice EAN Codice UPC Intrastat

80704188 CB002688

Aspetto Peso netto Linea di prodotto Salse

salsa 80 gr, 180gr, 500gr. Marchio

Categoria merceologica Funghi Champignon, Tartufo nero estivo (Tuber Aest. Vitt)

Ingredienti

Valori nutrizionali medi per 100 gr. Allergeni

kJ 588 kcal 140 Glutine no

Grassi 12,4 g Sale 1 g Crostacei no

di cui saturi 1,4 g Grassi Trans < 0,5 g Uova no

Carboidrati 1,3 g Colesterolo < 2,5 mg Pesce no

di cui zuccheri 1,3 g Sodio 400 mg Arachidi no

Fibre 3,2 g Umidità 82,00% Soia no

Proteine 4,3 g Residuo secco 18,00% Latte no

Etichettatura e confezionamento

Etichetta etichetta anti-olio Sigillo di garanzia sì Ctn per strato 24

Confezione vaso di vetro Sistema di chiusura capsula Ctn per pallet 336

Confezionamento scatola di cartone Pezzi per collo 12 Pezzi per pallet 4032

Dimensioni collo mm 220Lx170Dx90H Peso netto per collo kg 0,840 Peso lordo pallet kg 752

Volume collo m3 0,0034 Peso lordo per collo kg 2,160 Altezza pallet cm 141

Conservazione

Termine minimo 36 mesi

A confezione chiusa Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dai raggi solari

A confezione aperta: Coprire con olio, conservare in frigorifero e consumare entro 10/12 giorni

Prodotto sterilizzato: sì

Indicazioni d’uso: Consigliato per condire primi piatti, ripieni, formaggi fusi, pizza, crostini, bruschette

Indicazioni ecologiche: Laboratorio di produzione

Non disperdere il contenitore nell’ambiente

Castropignano (CB) HACCP

CTM – Tartufo d’Oro – San Pietro Avellana

Funghi champignon min. 80%, olio extravergine di oliva min. 12%, tartufo nero d’estate (tuber estivum vitt.) min. 5%, olive 1%, spezie, sale, aroma.